Agua de Valencia

Ingredientes:

• De 8 a 12 naranajas (han de salir unos 3 vasos llenos de zumo, mínimo).
• Media botella de cava (que no sea del seco, a ser posible brut o semi).
• Un vaso lleno de ron, ginebra y cointreau (Mezclado proporcionalmente, es decir un tercio del vaso de cada).
• 10 cucharaditas de azúcar.
• Hielo.
  

Preparación:

En una jarra de litro y medio pondremos la media botella de cava y el vaso con la mezcla de ginebra, ron y cointreau (siempre se usará alcohol blanco pudiendo cambiar la ginebra por Vodka), le añadiremos el zumo de naranja recien exprimido (no de brick) hasta completar la jarra (que viene a ser como unos tres vasos o poco más) y le pondremos el azúcar. Se mezcla bien y se añade bastante hielo.