Tarta de Queso de Mercedes




Ingredientes:
  • 2 huevos
  • 100 gramos de york
  • 100 gramos de harina
  • 1/2 litro de nata o leche
  • 100 gramos de queso gruyer (queso de agujeros)

Preparación:

Todo bien batido ponerlo en un molde (mejor dos) engrasado (mantequilla) y enharinado. Poner al horno a 180º C durante aproximadamente media hora.

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