Longanizas con habas de Jordi



Ingredientes:
  • Longanizas
  • Habas
  • Agua
  • Aceite
  • Ajos tiernos o en su defecto ajos secos

Preparación:

En una paella se fríen las longanizas.
En una olla diferente se fríen las habas con los ajos tiernos. Cuando ya estén tanto las habas como las longanizas, se ponen juntos, se añaden dos vasos de agua y cuando se evapore la mitad del agua, se retira del fuego y se sirve.

1 comentarios:

Anónimo dijo...

Va Jordi, que seguro que tu compras en el Mercadona un bote de esos que ya va todo hecho y solo hay que calentarlo en el microondas

 
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